MASCALZONI STREET FOOD
Osteria dei Mascalzoni Street Food nasce nel 2017 con l’idea di portare su strada i piatti dell’omonima Osteria. Lo chef Filippo, assieme alla sorella Sara si fanno portavoce della tradizione parmigiana a bordo della loro Ape anni ‘70.
FACCIAMO PARTE DELL’ASSOCIAZIONE STREET FOOD QUALITY
“Gli imprenditori che fanno parte di questa associazione, provenienti da diversi settori del food (dalla ristorazione, ai dolci, dai gelati alle bevande) di Parma e provincia hanno voluto mettersi insieme e fare squadra convinti che anche lo street food di qualità, possa e debba essere un modo per portare il nome di Parma e dei suoi prodotti in Italia e in Europa esportando in questo modo la cultura e la passione enogastronomica del nostro territorio. Tutto questo basandoci sui principi fondamentali di qualità, professionalità e voglia di fare.” “L’associazione intende sviluppare, nel corso del 2017, un’importante operazione di marketing affinché il marchio possa crescere fino a diventare sinonimo della ristorazione da strada di qualità.” chef Filippo Cavalli, Presidente SFQ Parma
Food Truck e Catering
FOOD TRUCK
PER EVENTI PRIVATI E AZIENDALI
Un meeting aziendale, una cerimonia importante, una riunione d’affari, una convention, un’inaugurazione o un festival: qualsiasi sia il tuo evento, Osteria dei Mascalzoni Food Truck potrà renderlo un’esperienza memorabile.
IL CATERING COME UNA VOLTA,
PER EVENTI PRIVATI E AZIENDALI
Grazie alla nostra esperienza, realizziamo Eventi con Menù e soluzioni personalizzate secondo le vostre preferenze. Cene di Gala, Fiere, Buffet&Cocktail, Coffe Break, Open Bar…
